怎么炒竹笋才不会苦

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2021/12/03 06:18:21

怎么炒竹笋才不会苦
怎么炒竹笋才不会苦

怎么炒竹笋才不会苦
煮之前先放在盆子里用水泡一两天,不过要记得换水;或者在煮之前先烧开水,把竹笋放进去煮一会,再捞出来冲洗一下,然后再煮,在开始炒之前锅里什么都先不放,把竹笋放进去煸干一下,目的是把部分水气炒干.之后再炒就好吃啦